Хвойное дерево, но при этом она обладает одним интересным свойством, выделяющим ее на фоне других представителей семейства. С приходом осени дерево сбрасывает хвою до наступления весны, а сами холода переносит очень легко. При благоприятных условиях лиственница вырастает до 20 метров в высоту, при этом диаметр ствола может достигать 1 метра.Штамбовые формы имеют фиксированную высоту прививки. В среднем срок жизни дерева составляет от 300 до 500 лет, но также есть несколько зарегистрированных лиственниц-долгожителей возрастом 800 лет.
Крона молодых деревьев внешне напоминает конус, но со временем приобретает яйцеобразную форму. Хвоя мягкая на ощупь, ярко-зеленого оттенка, не слишком длинная. Лиственница является однодомным растением, то есть имеет одновременно и мужские (колоски), и женские (шишки) генеративные органы, при этом опыление начинается либо одновременно с распусканием хвои, либо сразу после этого. Шишки созревают осенью, но нередко раскрываются только с приходом весны.