Многолетние растения, способные расти на одном месте в течение десятков лет. Большие, душистые цветы растения не оставляют никого равнодушным. Богатство раскраски бутонов, простота в уходе и способность зимовать делает эту культуру лучшей в оформлении цветников. Зеленая листва придает пионам дополнительную декоративность.Сорта пионов подразделяются на сроки зацветания: ранние нежные, средние крупные и самые красивые – поздние.В России, из-за долгих холодов, наибольшей популярностью пользуются две последние группы. Растение неприхотливо в уходе, агротехника проста. Даже после увядания кусты пионов не теряют своей декоративности. За внешний вид культуры и ее качества цветок обрел популярность среди любителей и профессиональных садоводов.
Еще одной характерной особенностью этих растений являются очень красивые и необычайно большие цветки,достигая 20 и более сантиметров. Считается, что самыми душистыми являются пионы с розовыми цветками. В зависимости от сорта растения аромат его цветов может быть фруктовым, цитрусовым, ванильным, амбровым, мускусным.
Древовидные пионы представляют из себя кустарники листопадного типа, которые нередко вырастают до 1,5-2 метров. Цветки они бывают махрового, полумахрового и простого типа окрас цветков начиная от ярко-белого и заканчивая нежно-зелёными, синими и фиолетовыми оттенками.
Это травянистые декоративные растения, которые были получены благодаря скрещиванию древовидных и травянистых сортов. Они имеют волнистые лепестки с очень изящными рисунками.Оттенки у данных гибридов довольно разнообразны. Они могут быть от слишком яркого желтого до светло-золотистого цвета.